Польза свежевыжатых соков
Итак, давайте разберём всю пользу и вред свежевыжатых соков. Пакетированные не берем в расчёт. Сахар сахар сахар, все так его боятся, уфффф.
Как писал великий Парацельс, Всё есть яд и всё есть лекарство, вопрос в дозе.
Пить ли сок, зависит от вашей цели и вашей активности. Если вы худеете или легко набираете вес, то тут вам сок противопоказан. Но если нет, пейте, но помните Парацельса!).
Количество сахара, в соке из 2 яблок или просто в двух яблоках абсолютно одинаковое. Степень усвоения разная. Гликемический индекс яблока равен 30.
Если вам очень хочется выпить сок, то я рекомендую вам не выбрасывать жмых от фруктов, а добавлять прям в него.
Соки, как и многие другие продукты питания могут быть противопоказаны при различных заболеваниях, например, острых гастритах, язвах желудка, диабете 1 и 2 типа.
Подведем итог: Конечно сок не самый полезный продукт с точки зрения наличия быстро усваиваемых сахаров, но и не стоит его так обходить стороной.
Сок, по количеству сахара можно приравнять к таким продуктам как хлебобулочные изделия, картофельное пюре, сладости, десерты, торты, пирожные, газировка, полуфабрикаты, чипсы, сухарики, алкогольные напитки. Поэтому не так страшен только один сок.