Относится к группе витаминов, повышающих реактивность организма.
Участвует в регуляции всех видов обменных процессов, в том числе и ЦНС.
Повышает свёртываемость и устойчивость стенок кровеносных сосудов.
Участвует в кроветворении (образовании эритроцитов и гемоглобина). Именно поэтому железо, при его дефиците, рекомендуют принимать с витаминов С.
Усиливает остроту зрения.
Стимулирует образование антител, усиливает защитные свойства организма. Однако принимать его в больших дозах в период ОРВ или ОРЗ – бессмысленно. (аскорбиновая кислота) – это синтезированная формула, но она ничем не отличается от той, что вырабатывается в нашем организме.
Дешевая аскорбинка может производиться из китайской ГМО кукурузы.
Суточная доза – 60мг. Я бы сказал, что это минимальная доза.
Например, при выкуривании одной сигареты расходуется от 30 до 60 мг витамина С, фактически суточная доза. При стрессах также сильно расходуется витамин С.
?Он не накапливается, поэтому его необходимо пополнять всегда в течении дня.
Быстро разрушается в продуктах питания под действием УФ лучей, кислорода, высоких температур.
Долговременный дефицит витамина С может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, атеросклерозу, болезням желчного пузыря, высокому давлению, артрозу.
Напрямую влияет на выработку коллагена. Поэтому при его дефиците, кожа будет быстрее стареть и терять упругость.
