Макро и Микро элементы — подборка статей

Продукты питания, которые потребляет человек, делятся на простые элементы. Основных немного. И в этой рубрике я расскажу про макро и микро элементы

антиоксидант

Альфа-липоевая кислота

Антиоксидантная кислота. Её также называют веществом молодости, поскольку работает на клеточном уровне. R-липоевая кислота — антиоксидант, которая поддерживает здоровье митохондрий, сохраняет

Продолжить чтение

Витамин С

Относится к группе витаминов, повышающих реактивность организма. Участвует в регуляции всех видов обменных процессов, в том числе и ЦНС. Повышает

Продолжить чтение
Интересные заметки про пользу клетчатки для организма

Клетчатка: виды и польза для организма

Какие самые важные функции выполняет клетчатка: Перистальтика кишечника. Т.е. это самый настоящий массаж для кишечника. Связывают тяжёлые металлы, вредные вещества. Но

Продолжить чтение
Есть ли полезные вещества в замороженных продуктах?

Поговорим о витаминах в замороженных овощах

Заморозка является наиболее щадящим и эффективным способом сохранения витаминов в продукте. Уровень витамина С в течении 6 месяцев хранения в

Продолжить чтение
Кислота, о которой вам не расскажет врач в поликлиннике

Фитиновая кислота и последствия

Причиной развития заболеваний костной ткани, дефицита минералов –  может являться употреблением пищи, в состав которой входит ФИТИНОВАЯ кислота, которую ещё

Продолжить чтение